吃素食減肥有用嗎?專家提醒:拒絕肉食不一定

  隨著人們審美觀的改變,人們追求瘦的底線越來越無下限,他們通常采用飲食減肥,中醫減肥和手術抽脂等來降低自身的體重。在一些說法中,吃素減肥是有用的,他們認為只要控制自身的飲食就可以降低自身的體重,但是專家提醒,不一定拒絕肉食之后,就可以萬無一失的瘦身,因為造成肥胖的原因有很多種類。

  如果是由于遺傳因素而引起的肥胖,那么減肥的效果是非常小的,而且如果攝入一些其他的零食,體重反而會增加,比如說飲料、堅果、油炸食品等,這些食物的攝入不但不能夠降低自身的體重,反而會增肥,因為堅果中的能量和脂肪含量較高,如果沒有控制好攝入量,熱量就會轉化為脂肪儲存在人體內。其次,飲料中的碳水化合物在人體內不一定會完全被消耗,那么轉化的熱量,就會形成脂肪儲存在人體內,而且不科學的長期素食有時既不能達到減肥的目的,還需要承擔因營養不足而導致的惡果。

  如果長期吃素一般會導致人體的營養攝入不均衡,雖然可以減肥但是容易感到饑餓,而且如果有餓感就會不自覺的吃零食。這些零食相對于餐飲中的食物熱量反而更多。而且素食中的水分高、熱量低,如果是用腦一族長期吃素,餓的感覺就會讓人無法集中注意力,從而導致工作效率和學習的效率低下。并且吃素減肥,并不會立即見效,明星也是堅持了幾年,才達到了瘦身的目的,普通人一般沒有這樣的毅力去堅持吃素。

  建議如果要減肥也一定要進食早餐。如果不吃早餐會造成人的整個上午處于饑餓狀態,在進食中餐時身體反而會存儲更多的能量以彌補早餐沒有攝入食物,因此不吃早餐更容易引起發胖。如果長期吃素,不進食肉類,會造成人體動物蛋白質攝入量不足,而當動物蛋白質攝入不足時,會造成人體營養不均衡,從而可能會引起貧血和消化不良等癥狀,對于女性來說,還有可能引起月經周期紊亂、生殖機能的變化,嚴重的還會影響生殖繁育能力。

  而且長期吃素會使人體缺乏足夠的脂肪形成饑餓感,還會加速人體腸胃內礦物質營養素的排出,因此如果你是以素食為主的減肥,建議在減肥過程中,一定要注意動物蛋白質的補充,而且要平衡飲食。

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